
É só preparar o arroz que o acompanhamento eu garanto aqui:
Ingredientes:
1 pacote de cream craker;
4 ovos cozidos;
1/2 xícara de passas;
1/2 xícara de azeitonas verde picadas;
150 gramas de manteiga;
2 colheres de sopa de azeite;
1 cebola ralada;
2 dentes de alho socados;
1 molho de salsa e cebolinha picado;
1 lata de milho escorrido;
1 pimentão verde;
1 pimentão vermelho;
sal a gosto;
1/2 xícara de queijo parmesão;
Modo de preparo:
- Bata o biscoito no liquidificador;
- Doure a cebola e alho com a manteiga e o azeite;
- Adicione os pimentões, milho escorrido e as passas;
- Esfriar alguns minutos e coloque a farinha de biscoito;
E prontinho!
Beijos,
Mica e Vovó Leleta ♥