10 jeitos geniais de usar a forma de gelo Na cozinha ou fora dela, ideias criativas para aproveitar uma forminha de gelo é que não faltam. Este post reúne uma dezena de exemplos que são pura inspiração!

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  1. Cubo de gelo florido

Desde que vi esta ideia, estou aqui morrendo de amores por ela. Imagine servir para os convidados drinks refrescantes incrementados por esses cubos de gelo com flores dentro? Ah, quanta delicadeza! 🙂

Só um detalhe: mesmo que o plano não seja abocanhar a flor, use apenas as comestíveis para evitar riscos de intoxicação. Algumas espécies que podem ser escaladas sem medo são: capuchinha, hibisco, rosa, alfazema, violeta verdadeira, acácia branca, dente-de-leão e ipê amarelo, branco ou roxo.

E, claro, dá para fazer parecido aproveitando ervas aromáticas (alecrim, hortelã, manjericão…) ou pedaços de frutas (uva sem semente, morango, abacaxi e berries de todos os tipos caem super bem) no lugar das pétalas.

 

  1. Organizador de miudezas

A forminha é perfeita para reunir pequenos itens de escritório que costumam ficar espalhados. Também funciona para guardar pregos, parafusos, roscas e outras miudezas que muita gente insiste em enfiar em saquinhos e depois nunca mais encontra. A ideia ainda pode cair bem em outros contextos, como na organização de bijuterias, botões, linhas…

 

  1. Papinhas e sucos sempre à mão

Usar a forma de gelo para congelar líquidos e alimentos pastosos e depois transferir os cubinhos para sacos de fechamento hermético virou um clássico do freezer aqui de casa. Falei um pouco sobre isso no meu guia de congelados, lembra?

Pois a sugestão da vez é adotar essa técnica com purês e frutas batidas e nunca ficar sem matéria-prima prontinha para fazer comidas e sucos saudáveis. Se você tiver um bebê, experimente congelar a papinha caseira desse jeito. Os cubos nos saquinhos ocupam bem menos espaço do que potes convencionais e são práticos de manusear.

 

  1. Cubinho de tempero pronto

O método de armazenagem descrito na dica acima também vale para esses maravilhosos cubos de azeite com ervas aromáticas. Basta picar ervas variadas – a exemplo de alecrim, sálvia, orégano e tomilho –, acomodá-las nos nichos, cobrir com azeite e levar ao freezer. Tem até chef de cozinha que segue esta dica, como contei em um post anterior.

 

  1. Porta-fitas inteligente

Washi tapes lindas, organizadas, com as pontas soltas e prontas para serem usadas no seu próximo projeto craft. Parece sonho? Pois é a realidade mais fácil de ser conquistada com uma forma de gelo!

 

  1. Petiscos saudáveis e atraentes

Crianças pequenas também merecem lanchinhos visualmente caprichados – e olha a forma de gelo novamente na área, meu povo! A graça é transformá-la em uma bandeja de petiscos saudáveis, agrupando um tipo de alimento em cada buraquinho. Aproveite esta ideia em festas infantis e a gurizada vai ficar vidrada no banquete multicolorido!

 

  1. Bombom na forminha

Agora pense em uma receita fácil e surpreendente: sim, é esta aqui! Comece limpando bem o utensílio e deixe-o secar. Em seguida, unte com óleo de coco para que os bombons deslizem com facilidade na hora de desenformar. Derreta o chocolate de sua preferência em banho-maria, despeje até a metade de cada espaço da forma e leve ao congelador. Depois de 5 minutos, acrescente o recheio, complete com chocolate e leve de volta ao congelador por meia horinha.

Algumas sugestões de recheio: pasta de amendoim, morango picado, brigadeiro, beijinho, nozes, castanhas, passas… Deixe a imaginação voar!

 

  1. Giz multicolorido <3

Aonde vão parar os toquinhos de giz de cera dos seus filhos? No lixo? No fundo de um estojo? Então saiba que você pode reciclar e reaproveitar esse material! Acomode os pedaços em uma forma de silicone, leve-a ao forno a 180ºC por 5 minutos e depois coloque-a no congelador até que o giz volte a endurecer. O resultado não é lindo demais?

 

  1. Velinhas para aromaterapia

Essa também é muito fácil: derreta cera ou parafina e acrescente algumas gotas de óleo essencial e outras de corante alimentício, mexendo bem. Despeje a mistura em uma forma de silicone e espere secar para desenformar – siiim, tem de ser de silicone, senão a vela não solta! Nem precisa acrescentar o pavio: a ideia é se valer de um difusor para espalhar no ar o perfume das velinhas.

 

  1. Picolé de iogurte caseiro

Outra receita que exige forma de silicone é essa belezinha de sorvete. O modo de preparo não podia ser mais simples: basta misturar iogurte desnatado, frutas e açúcar (ou o adoçante de sua preferência). Leve ao freezer e, após uns 20 minutos, enfie os palitos. Controle a gula por mais umas 12 horas até que os picolés atinjam a consistência de sorvete.

Beijos Mica <3