Hoje, a receita que a Vovó Risoleta compartilha com a gente é da amiga Laura Octavio. O pão de ló é uma receita prática e super democrática: como massa para bolo de aniversário e até como aquele bolinho seco com chá no meio da tarde.
Mas, chega de papo: vamos botar a mão na massa?
Ingredientes
5 gemas;
8 colheres de sopa de água;
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de Fazer
- Bata as gemas com a água até ficarem bem crescidas. Junte o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento. Em seguida, junte as claras em neve;
- Unte a forma com papel manteiga salpicado de água e polvilhado com açúcar.
E aí, será que ficou bom? Conta pra gente nos comentários!
Beijos,
Mica e Vovó ♥