Receita da Vovó: Mousse de Abacate Todo o tipo de mousse é delicia, e se for da Vovó Leleta? sucesso na certa!

Vamos inovar na nossa sobremesa de domingo? sair um pouquinho do convencional e eu lhe garanto: vai ser delicia!

Você vai precisar de:

2 abacates

1 envelope de gelatina sem sabor

1 creme de leite

suco de 1 limão

2 claras

5 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

  1. Faça um creme no liquidificador com o abacate, leite, o suco de limão e três colheres de açúcar;
  2. Dissolva a gelatina em banho maria com uma xícara de água e volte a bater no liqüidificador junto com o creme de abacate.
  3. À parte, bata as claras em neve, acrescente 2 colheres de açúcar e junte (lentamente), ao creme de abacate;
  4. Por último, junte o creme de leite e coloque em uma forma para gelar.

E prontinho! Uma sobremesa super deliciosa e fácil fácil pra vocês ♥

Beijinhos,

Mica e Vovó ♥

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