Receitas da Vovó: Mousse de Maracujá Quem não gosta de um mousse, né não?!

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Aquele doce que além de ser delicioso, é rápido e super fácil de fazer <3

Essa receita, é só uma das mil delícias compiladas e organizadas pela minha mãe, Graça Góes, no Caderno de Receitas da Vovó Risoleta.

Bora preparar?

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 lata de suco de maracujá;
1 pacote de gelatina sem sabor;
1 polpa de maracujá; (opcional)

Modo de Fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Coloque no prato que irá servir e leve a geladeira;
  3. Mantenha uma ou duas horas na geladeira, antes de servir;
  4. Para enfeitar, use e abuse da sua imaginação;

E tá pronto! Eu não disse que era super fácil? Não esquece de postar uma foto da sua receita e marcar com a #receitasdavoleleta ♥

Beijos,
Mica e Vovó ♥

Receitas da Vovó: Pudim de Claras E quem é que não gosta de um docinho?

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Minha mãe querida, Graça Góes, foi quem reuniu as receitas no Caderno de Receitas da Vovó Risoleta. E é claro que ela também contribuiu com algumas delícias. Hoje, nós vamos aprender a fazer um pudim de claras: aquela receita rápida, fácil e muito gostosa. Ideal para receber a família toda no final de semana! <3

Ingredientes

10 claras;
20 colheres de açúcar;
1 colher de chá de fermento;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de chá de suco de limão;

Modo de Fazer

  1. Bata na batedeira as claras, juntando o açúcar até ficarem duras; (Tem Dica da Vovó aqui para o ponto certo das claras);
  2. Acrescente o a manteiga, o suco de limão e, por último o fermento;
  3. Acomode em colheradas em uma forma caramelizada, leve ao forno em banho maria até ficar firme.
  4. A calda fica a sua escolha, podendo ser caramelizada ou do doce de sua preferência.

E tá pronto! Não esquece de postar uma foto da sua receita e marcar com a #receitasdavoleleta ♥

Beijos,
Mica e Vovó ♥