Receita da Vovó: Pudim de Aipim

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Essa é uma das minhas preferidas, fica super molhadinho, fica fofinho, fica uma delicia!

A receita de pudim de aipim é da Gilda Cury, e está entre as delícias no Caderno de Receitas da Vovó Risoleta.

Bora fazer pudim? Bora!!

Ingredientes

1 kg de aipim ralado (cru);
1 xic de chá de açúcar;
1 pitada de sal;
2 gemas;
2 claras em neve;
1 colher de sopa de manteiga;
1 lata de abacaxi em calda;
1 xic de leite ou um litro de leite de coco;

Modo de Fazer

  1. Bata todos os ingredientes juntos por último, coloque as claras em neve;
  2. Mexa com cuidado, misturando todos os ingredientes;
  3. Despeje em uma forma untada com manteiga;
  4. Leve ao forno.
  5. E, prontinho!! <3

Super fácil, hein?!

Beijos,
Mica e Vovó ♥

Receita da Vovó: Salpicão de Frango Aquela receita fácil e que fica deliciosa? TEMOS!

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Essa receita é aquela que agrada “gregos e troianos”, fácil fácil de fazer, super rápida e o melhor: fica uma delícia!

Essa receita de Sapicão é da Vivian Faingold, e está entre as delícias no Caderno de Receitas da Vovó Risoleta.

Vamos cozinhar? Bora!!

Ingredientes

1 frango cozido;
1 colher de cebola picada;
100 gramas de nozes picadas;
100 gramas de passas;
1 vidro pequeno de maionese;
1 lata de creme de leite;
1 lata de abacaxi em calda;
1 lata de milho;
1 cacho (150gr) de uva;

Modo de Fazer

  1. Desfie o frango cozido, reserve;
  2. Misture o creme de leite e a maionese em partes iguais;
  3. Corte o abacaxi em pedaços pequenos;
  4. As uvas, corte em dois pedaços;
  5. Junte todos os ingredientes e os misture bem;
  6. Leve a geladeira e sirva como preferir.

Super fácil, hein?!

Beijos,
Mica e Vovó ♥

Receitas da Vovó: Mousse de Maracujá Quem não gosta de um mousse, né não?!

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Aquele doce que além de ser delicioso, é rápido e super fácil de fazer <3

Essa receita, é só uma das mil delícias compiladas e organizadas pela minha mãe, Graça Góes, no Caderno de Receitas da Vovó Risoleta.

Bora preparar?

Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 lata de suco de maracujá;
1 pacote de gelatina sem sabor;
1 polpa de maracujá; (opcional)

Modo de Fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Coloque no prato que irá servir e leve a geladeira;
  3. Mantenha uma ou duas horas na geladeira, antes de servir;
  4. Para enfeitar, use e abuse da sua imaginação;

E tá pronto! Eu não disse que era super fácil? Não esquece de postar uma foto da sua receita e marcar com a #receitasdavoleleta ♥

Beijos,
Mica e Vovó ♥

Receitas da Vovó: Bolo de Chocolate Quem não gosta de uma receita fácil - e de chocolate?!

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Final de semana é dia de reunir toda a família pra um prato gostoso, né não?! E é claro que a Vovó tem a receita perfeita pra deixar esse momento ainda mais gostoso! Hoje você vai aprender a receita de um delicioso Bolo de Chocolate! <3

Preparamos? Então papel e caneta na mão pra anotar!

Ingredientes

4 ovos;
2 xícaras de chocolate em pó;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
1 colher de fermento;
1 colher de margarina;

Modo de Fazer

  1. Misture os ovos, açúcar e a margarina derretida em banho maria;
  2. Acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo;
  3. Misture bem, por último acrescente o fermento, mexendo aos poucos;
  4. Leve ao forno em uma forma untada.

#dica: Não abra o forno antes de 2o minutos; o bolo vai estar pronto quando espetar um palito e o mesmo sair seco.

E tá pronto! Não esquece de postar uma foto da sua receita e marcar com a #receitasdavoleleta ♥

Beijos,
Mica e Vovó ♥