Receita da Vovó: Bolo de Milho Aquele bolinho de milho esperto, hein?!

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Acho difícil quem não lembra daquele bolo de milho da Vovó no café da tarde, hein?! E, feito com amor o momento se torna ainda mais incrível!

Vamos ao preparo?

Ingredientes

2 latas de milho verde no vapor;

2 latas de leite condensado;

1 lata de oléo na medida do leite condensado;

1 litro de leite;

2 xícaras de farinha de trigo;

6 ovos inteiros;

1 pacote de coco ralado;

1 colher de queijo parmesão;

Modo de preparo:

  1. Bata tudo no liquidificador;
  2. Coloque em uma forma grande untada e polvilhada com farinha de trigo;
  3. Asse em forno médio.

Beijinhos,

Mica e Vovó ♥

Receita da Vovó: Bolo de Laranja Hmmm, já to sentindo aquele cheirinho de bolo saindo do forno

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Acho difícil que não gosta de um delicioso bolo no café da tarde, hein?! E, feito com amor o momento se torna ainda mais incrível!

Vamos ao preparo?

Ingredientes

200gr de manteiga ou margarina;

2 xícaras de açúcar;

4 ovos;

3 xícaras de farinha de trigo;

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 copo e 1/2 de suco de laranja;

casca de laranja ralada a gosto;

Calda

2 copos de suco de laranja;

1 copo de açúcar;

1 pau de canela;

1 colher de café de manteiga;

raspas de casca de laranja;

Modo de Fazer

  1. Bata bem a manteiga com o açúcar até esbranquiçar, vai acrescentando os ovos um a um;
  2. Vá colocando, alternando, a farinha e o suco de laranja;
  3. Por último o fermento e as cascas de laranja raladas, bata bem;
  4. Coloque em uma forma grande untada e polvilhada com farinha de trigo;
  5. Asse em forno médio.

Para a Calda:

  1. Misture tudo e leve ao fogo, deixe ferver por uns 10 minutos.

Depois de tirar o bolo do forno, despeje a calda em cima dele ainda quente.

E prontinho! vai rolar um super café da tarde ♥

Beijinhos,

Mica e Vovó ♥

Receitas da Vovó: Bolo de Chocolate Recheado Quem é que não ama um bom bolo de chocolate recheado com brigadeiro?

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Mais um gostinho de infância pra vocês: bolo de chocolate recheado!

Vamos a receita?

Ingredientes:

4 colheres de sopa de chocolate em pó;

4 ovos;

2 xícaras de açúcar;

2 xícaras de farinha de trigo;

2 colheres de sopa bem cheias de manteiga;

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 xícara de leite;

Cobertura e recheio

1 lata de leite condensando;

2 colheres de sopa de chocolate em pó;

1/2 xícara de leite;

1 pacote de chocolate granulado;

Modo de fazer o bolo:

  1. Bata bem a manteiga com o açúcar até esbranquiçar;
  2. Acrescente os ovos um a um, depois o leite, a farinha de trigo e o fermento;
  3. Asse em fogo moderado e depois de desenformar divida ao meio para aplicar o recheio;

Modo de fazer a cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo para dar o ponto. Depois de frio, recheie e cubra o bolo.
  2. Enfeite com o chocolate granulado.

Depois me contem se gostaram, tá?!

 

Beijinhos,

Kika e Vovó ♥

Receita da Vovó: Frango com Milho e Requeijão Aquela receita prática e deliciosa para aquela refeição especial <3

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Sempre temos aqueles dias quais não temos muitas opções e nem ideias de o que preparar no almoço ou jantar, não é?! Para resolver isso, sempre tenho na mão o Caderno de Receitas da Vovó Risoleta.

Nele tem várias receitas deliciosas, compiladas e organizadas pela minha mãe, Graça Góes. Vamos cozinhar?

Ingredientes

1 peito de frango grande (ou pedaços de coxa e sobrecoxa);
4 colheres de sopa de requeijão;
1 lata de milho;
1 pacote de queijo parmesão ralado;
2 dentes de alho;
pimenta do reino a gosto;
sal a gosto;
1 colher de sopa de vinagre;

Modo de Fazer

  1. Corte e cozinhe o frango temperado (com o alho, pimenta, sal, vinagre), reserve;
  2. Bata no liquidificador o requeijão e o milho com a metade da água da lata;
  3. Coloque o frango em um refratário, espalhe o creme por cima;
  4. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar;

Que tal um arroz ou algumas batatas fritas para acompanhar? Use da sua imaginação! Não esquece de postar foto usando: #receitasdavoleleta ♥

Beijos,
Mica e Vovó ♥