Receitas da Vovó: Cuca de Banana Porque não tem receita mais carinhosa que cuca de vó!

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Com receitas compiladas e organizadas pela minha mãe, Graça Góes, o Caderno de Receitas da Vovó Risoleta chegou às livrarias em dezembro do ano passado. E uma dessas receitas maravilhosas, eu compartilho com vocês! Bora aprender a fazer uma Cuca de Banana?

Ingredientes

Bananas cortadas em tiras – quantidade a sua escolha;
3 ovos;
1 copo de farinha de trigo;
1 copo de açúcar;
1 pitada de sal;
1 colher rasa de sobremesa de fermento químico;
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Fazer

  1. Misture os ingredientes secos, separando o açúcar misturado com a canela;
  2. Coloque numa forma refratária, várias camas de fatias de bananas polvilhadas com o açúcar e canela;
  3. Por cima, coloque a farofa, mais 3 ovos inteiros batidos e coloque para assar.

Para conferir fotos e mais receitas compiladas da Vovó, adquira o Caderno de Receitas da Vovó Risoleta, disponível nas melhores livrarias do ramo!

Um beijo,
Mica e Vovó ♥