Receitas da Vovó: Torta de Sonho de Valsa Vai um docinho, aí?

Recentemente, Vovó Risoleta lançou seu Caderno de Receitas. Um livro com receitas da Vovó compiladas e organizadas pela minha querida mãe, Graça Góes. Entre muuitas das receitas deliciosas, está a de torta de sonho de valsa que faz bastante sucesso entre a família!

E é claro que a gente não vai deixar de compartilhar com você! Apesar de ter um preparo elaborado, a receita tem ingredientes simples e você pode fazer em casa rapinho! Vamos anotar?

Lembrete – é importante montar a receita de acordo com a ordem abaixo:

Ingredientes / Modo de Fazer

  • Creme Amarelo

Leve ao fogo:
1 lata de leite condensado;
2 latas de leite de vaca;
4 gemas;
Mexa até engrossar
8 bombons Sonho de Valsa picados

  • Calda de Chocolate

1 e 1/2 de açúcar;
1 e 1/2 xícara de Nescau;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa (rasa) de Maisena;
1 xícara de leite;
Leve ao fogo até ferver

  • Creme de Chantilly

4 claras em neve;
2 colheres de açúcar;
1 lata de creme de leite
Bata as claras em neve e coloque, depois de bem batidas, 2 colheres de açúcar e uma lata de creme de leite. Monte na ordem e leve para gelar.

E aí, já deu água na boca?
Para conferir fotos e mais receitas compiladas da Vovó, adquira o Caderno de Receitas da Vovó Risoleta, disponível nas melhores livrarias do ramo!

Um beijo,
Mica e Vovó ♥

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